We werden om 6u gewekt, zodat we een half uurtje later konden ontbijten.
We maakten ons lunchpakket klaar en in onze rugzak stak ook al ons zwemgerief.
Rond 20 over 7 vertrokken we in alle stilte, want de kinderen van de andere school sliepen nog, naar de tramhalte.
Om 20 voor acht vertrokken we dan richting Oostduinkerke.
En dan kwam het . We moesten onze kousen en schoenen uitdoen en stapten toen richting zee.
En koud dat het was .We moesten ook door de plassen water die je op het strand vindt als het laagtij is.
Van ver zagen we de garnaalvissers op hun Brabantse trekpaarden naderen.
Ter plaatse kregen we een korte uitleg en toen stapten we achter de visser naar de Paardenhoeve. Daar legden de eigenaars uit hoe alles in z'n werk ging . Hij toonde ons hoe net zich opentrok als het werd getrokken door de paarden en hoe de garnalen inhet net komen.
Ondertussen haalden ze de krabben, dode vissen en de gevaarlijke Pieterjan (dat is een vis met stekels die heel giftig zijn) uit de garnalen.
Vandaag was de vangst maar pover maar dat kwam met de wind die vanuit de verkeerde richting waaide.
De mevrouw kookte ondertussen het water en gooide nadien de grijze garnalen in de kookpot.
Nog even de garnalen laten 'schrikken' en ze waren klaar.
Ze toonde ook hoe je de garnalen moest pellen en dan mochten we er zoveel we wilden opeten.
Er werd ook verteld waarom garnalen zo duur zijn. Dat komt door het volgende: in 1 kg gaan ongeveer 750g garnalen. Als je ze pelt, blijft er maar iets meer dan 300g over. Je hebt dus 3kg ongepelde garnalen nodig voor 1 kg gepelde.
Per kg werden de ervaren pellers ongeveer 1u. Voor 1kg gepelde garnalen zijn er dus 3u werk nodig.
Zo zie je maar.
Na deze uitleg en na het eten van de garnalen maaktenwe ons klaar om richting Sunparcs te gaan.
We stapten ongeveer een kwartiertje en kwamen toen aan bij het subtropische zwembad.
We moesten echter wachten want alles was nog gesloten.
Even na elven mochten we binnen. Vlug ons omkleden en dan maar plezier maken.
Iedereen genoot van deze ontspannende uurtjes.
Na meer dan 2 uur zwemplezier was het etenstijd. Onze maag knorde al en onder een stralend zonnetje aten we onze boterhammetjes op.
Paulien, onze Activak moni, had nog een luminieus idee.
Alle jongens moesten voor 's avonds een date kiezen.
Het werd een heel geregel en ondertussen heeft bijna iedereen zijn dansprinses voor de enige slow van de avond.
Daarna was het tijd om terug richting hotel te keren.
Na ongeveer 1,5 km waren we aan de tramhalte.
Tien minuutjes met de tram en dan konden we gaan rusten in ons bed.
We moesten toen een uur op ons bed blijven zodat we 'in form' zijn voor vanavond.
Vanavond staat er ook een heel lekkere maaltijd op het programma, nl. frietjes met stoofvlees.
En dan is het party-time.
Morgen nog een spelletje legerstratego in de duinen en dan is het tijd om naar huis te komen.
Oja , we hebben vandaag alweer heel mooi weer gehad.
Vanochtend was het wel bewolkt maar na de middag straalde de zon.
Jullie zullen morgen wel zien hoe mooi we gekleurd zijn.
Tot morgen ...
